Es krim merupakan makanan yang sangat digemari oleh semua orang. Mulai dari anak-anak hingga orang tua pun semua rata-rata pada suka. Karena saking sukanya, jika kita bagikan gratis tuh es krim dijamin bakalan langsung ludes deh biarpun satu wadah besr juga. Betul tidak Bunsay?
Nah, udah tahu belum kalau membuat es krim itu semudah membuat nasi goreng? Belum tahu kan? Hehe... Untuk itu akan saya kasih tahu nih buat para pecinta es krim yang lagi berburu resep membuatnya. Mari kita siapkan amunisinya (udah kaya mau perang saja yak pakai amunisi, hehe...)
Resep Es Krim Milo Simpel (Homemade)
- 54 gram susu coklat bubuk (bisa pakai Milo)
- 225 ml susu UHT
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- 1/4 sdm SP
- 1/4 gelas air
- Biskuit secukupnya (bisa pakai Oreo krim vanilla)
Cara membuat:
- Campur tepung maizena dan air. Masukkan susu UHT, gula, dan campuran tepung maizena ke dalam panci. Masak dengan api sedang hingga meletup letup. Matikan api. Masukkan ke dalam wadah yang tertutup rapat. Masukkan ke dalam freezer hingga 5 jam.
- Keluarkan adonan yang telah membeku. Tambahkan susu bubuk coklat dan SP. Mixer hingga mengembang. Kurang lebih selama 30 menit.
- Hancurkan biskuit. Campurkan ke dalam adonan es krim yang telah jadi.
- Masukkan es krim dalam freezer hingga minimal 8 jam.
- Es krim siap dinikmati.
Nah, panas-panas makan es krim sangat berasa kan nikmatnya. Makanya ayuk kita coba bikin. Semoga berhasil ya Bun.
resep dan gambar oleh Gia
Advertisement