Buah mangga tumbuh subur di Indonesia. Banyak kota yang menjadi komoditi mangga sebagai pemasok ke wilayah nusantara. Buah mannga ini dapat dijadikan berbagai macam aneka makanan atau minuman yang enak dan nikmat. Seringnya buah mangga memang dibuat minuman, khususnya jus buah mangga.
Jus mangga atau minuman rasa mangga yang sering kita minum mungkin begitu-begitu saja rasanya. Manis, kental, dan adem. Namun, kini ada minuman mangga yang cukup fresh dan pas di perut. Perpaduan buah mangga dan Yakult dicampur sedemikian rupa.
Cocok sekali minuman ini diminum ketika cuaca panas dan terik yang menghunus kulit kita. Mari kita coba yuk...
Bahan-bahan:
- 2 buah mangga harum manis, kupas, potong-potong
- 5 botol yakult
- 1/2 cup air dingin
- secukupnya es batu
- 1 buah mangga harum manis potong dadu
Langkah membuat:
- Campur mangga, yakult, air dingin, es batu kedalam blender. Proses hingga halus.
- Tuang ke gelas, beri toping potongan mangga, sajikan.
Note: untuk kekentalan bisa disesuaikan selera. Tak perlu tambah gula lagi, manisnya sudah pas.
Gambar lainnya oleh Sukmawati.
Advertisement